1、主料:五花肉1塊,腎豆300克,鹽適量,生抽少許。
2、五花肉切丁。
3、腎豆洗淨備用。
4、鍋中放少許油先下五花肉炒出油。
5、再下腎豆、鹽、生抽、炒勻後放入熱水,水冒過就可以,小火燜到腎豆軟爛即可。