電飯煲蒸蛋糕沒有熟還能搶救嗎

1、如果做出來的電飯煲蛋糕沒有熟的話，一般不建議繼續放入電飯煲中加熱，因爲這樣不好控制溫度，容易燒糊，建議可以放入蒸鍋中加熱蒸熟，具體步驟如下：

（1）蒸鍋中加入適量清水燒沸。

（2）然後放入蛋糕，開中火蒸10-20分鐘。

（3）關火，不要急着揭蓋，再繼續燜煮5分鐘左右。

（4）出鍋，脫模取出即可。

2、另外，如果沒有蒸鍋的話，也可以用微波爐或烤箱加熱烤熟，不過要注意控制好溫度，避免燒糊。