黃喉買回家的處理方法

1、開水泡

從超市面回來的黃喉是需要好好清洗的，黃喉最爲徹底的清潔方式就是用開水進行浸泡，將黃喉用清水清洗一遍之後直接放入到開水中浸泡，浸泡20分鐘左右就拿出來清洗一遍就可以了。 但是這種方式會導致黃喉出現不同程度的成熟，所以在烹飪食用的時候容易將黃喉處理得比較老。

2、鹽水浸泡

黃喉也是可以用鹽水進行浸泡的，鹽可以將黃喉中的髒污給逼出來，並且起到一定的消毒殺菌的作用，所以從超市買回來黃喉之後，放入到清水中，加入適量的鹽，攪拌均勻之後，浸泡一段時間，在揉搓出其中的髒污，反覆清洗幾遍就可以了。

3、鹼水浸泡

羊角蜜也可以用鹼水進行浸泡，鹼水也是可以很好的清潔黃喉，將黃喉直接放入到清水中，加入適量的食用鹼攪拌均勻之後，靜置15分鐘左右，揉搓片刻拿出來清洗就可以了。