葡萄榨汁需要去皮去籽嗎

1、不需要。其實葡萄皮和葡萄籽都是可以直接進行食用的，營養價值比較高，含有一定量的維生素、纖維素以及鈣、鐵、磷等營養成分物質，適量食用有利於人體健康，所以榨葡萄汁時是不需要去皮去籽的。

2、商場上的葡萄在成熟時期或多或少殘留有農藥，不洗乾淨食用可能會加重人體的胃腸道負擔，從而加重人體病情，所以葡萄在榨汁之前需進行充分的洗淨，避免因農藥攝入過多而影響人體健康。