1、材料:桃膠,皁角米,銀耳,紅棗。
2、將桃膠、皁角米、銀耳提前泡發準備好。
3、將紅棗洗淨待用。
4、全部食材一起放入燉盅,蒸燉2個小時加入冰糖調味即可;也可以用砂鍋來熬,大火煮滾轉小火熬1個小時以上;也可以用電飯鍋,摁煮粥檔或者糖水甜品檔即可。