苦瓜榨汁是否要煮熟

1、苦瓜榨汁不需要煮熟。

2、苦瓜是葫蘆科苦瓜屬草本植物，味苦性寒，其中含有大量的維生素、纖維素、蛋白質、苦味素以及鈣、鐵、磷等成分物質，經常被人們用來榨汁喝，苦瓜榨汁一般需要喝新鮮的，不需要煮熟。

3、因爲鮮榨苦瓜汁的營養成分含量濃度較高，適量飲用具有一定清熱解毒、美容護膚以及降血糖的作用，對人體的健康具有一定好處。