1、把豬舌頭切片,要均勻,不要太薄。
2、然後青椒切片,塊不要太大。
3、起油鍋,六七分熱。
4、下入青椒和豬舌頭一起翻炒,要大火爆炒。
5、加少量l老湯煮一下,大概5分鐘左右。
6、最後加適量鹽調味即可,最後加點蒜末也可。