酸奶疙瘩如何更好吃

1、酸奶疙瘩一般都是直接嚼着吃，味道基本上就是酸、鹹、羶，也有的出品爲了提高適口度，做成甜的。作爲地方特產，就是一種特別的風味，能接受這種味道的人會覺得很好吃，如果不喜歡，也沒什麼，人的口味本來就是各有不同。

2、直接吃實在吃不慣，又不想浪費的話，還有另一種消耗的方法，就是做成奶茶。一個紅茶包煮開後，把切碎的奶疙瘩放進去，煮融了，加入適量的糖即可。也可以直接奶茶就着奶疙瘩吃。