小炒攸縣香乾怎麼做好吃|好吃的小炒攸縣香乾做法介紹

1、原料：攸縣香乾300克、肉、蒜苗各適量。

2、調料：蒜頭、剁椒、生抽、食用鹽、香油各適量。

3、將肉切絲，攸縣香乾切片，蒜苗切段，蒜頭切碎。

4、熱鍋內加入適量食用油，待油溫上升，加入蒜頭與肉絲，炒至肉絲髮白，倒入切成片的香乾。

5、翻炒片刻加入食用鹽、少量生抽及剁椒；最後加入蒜苗段，翻炒均勻，淋上香油出鍋即可裝盤。