1、用料:
大米100克、小米50克、大棗10個、核桃5個。
2、做法:
(1)幹核桃放開水裏泡一個小時,這樣核桃皮很容易剝開。之後把核桃弄成屑狀。
(2)把棗放到熱水裏泡一個多小時,放鍋裏煮十五分鐘。這樣棗皮很容易清除。去核去皮,放入攪拌器裏,加入一些清水,打成糊狀。
(3)大米小米放電飯煲裏熬粥,然後把核桃屑和棗泥放到粥裏,調勻。