牛奶可以直接喝嗎|牛奶可不可以直接喝

1、擠出來的牛奶不可以直接服用。從奶牛身上擠出來的牛奶沒有經過消毒加工可能含有寄生蟲、細菌等致病微生物，直接飲用後會引發胃腸道不適如噁心嘔吐、腹痛腹瀉等，所以擠出來的牛奶不能直接飲用。剛擠出的牛奶需要在100℃左右的高溫下煮沸兩分鐘在飲用，可以有效殺滅其中的致病菌。

2、牛奶中富含優質蛋白、礦質元素、維生素等營養物質，適量飲用能夠提高免疫力，促進兒童生長髮育、智力提升，預防老年人骨質疏鬆。另外牛奶中還含義一定的色氨酸，可以幫助促進睡眠，對於經常失眠的患者，可以在睡前喝一杯牛奶幫助促進睡眠。