素炒藜蒿幾分鐘能熟

1、素炒藜蒿兩分鐘能熟。

2、炒藜蒿需要焯水三分鐘,可以殺死細菌,去除苦味。因爲黎蒿本身氣味比較重,只有過一遍水,再炒,它的口感纔會好。

3、藜蒿一般指蘆蒿，爲菊科蒿屬植物。嫩莖葉、根狀莖，又名蔞蒿、水艾、水蒿等。多年生草本；植株具清香氣味。主根不明顯或稍明顯，具多數側根與纖維狀鬚根；很狀莖稍粗，直立或斜向上，直徑4-10毫米，有匍匐地下莖。