煮的雞蛋要多長時間

1、煮雞蛋一般對於溏心蛋大概要煮3到4分鐘，全熟蛋需要8到10分鐘左右。

2、煮雞蛋的時候，爲了防止蛋殼破裂，提前將雞蛋在室溫下放置一段時間。然後用勺子輕輕地把雞蛋放入沸水中，溏心蛋大概要煮3到4分鐘，蛋黃凝固住，蛋清處於軟彈狀態，需要6分鐘左右，全熟蛋需要8到10分鐘。煮到自己喜歡的程度，把雞蛋從沸水中取出然後立即放入冷水中。和全熟蛋相反，溏心蛋的蛋黃幾乎是液狀的。