瘦肉和蛋如何做好吃又簡單

1、食材：雞蛋2個、瘦肉一小塊、鹽適量、花生油適量、水一點。

2、瘦肉剁末備用 研製一小會。

3、兩個雞蛋，花生油，鹽，放點水(大概半個蛋黃的水量)。

4、然後攪拌均勻即可。

5、上鍋蒸12分鐘完成，就可以食用了。