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蟹子幾月份最肥

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:2.58W

1、秋天是螃蟹最肥的季節。一般到了九、十月份的時候螃蟹的蟹黃以及蟹肉會更多一些,而且吃起來口感也會更好。

蟹子幾月份最肥

2、螃蟹有母蟹和公蟹之分,而且二者口感會稍有不同。喜歡吃母蟹的,可以在農曆九月選購,這時候蟹黃非常多,而且吃起來吃起來風味極佳。對於喜歡吃公蟹的來說,可以在農曆十月份的時候選擇購買,這時候的公蟹的蟹膏最肥美,最好吃