1、把雞蛋清洗乾淨。從超市買來的雞蛋表面會有些殘留的土、粉塵之類的,所以在煮之前最好多洗幾遍,用清水沖洗直至表面乾淨。
2、將雞蛋放進電飯煲。加涼水浸沒過雞蛋,開啟電飯煲“加速煮”開關。控制好煮雞蛋的時間。一般控制在10分鐘左右即可,太久反而會破壞雞蛋的營養。
3、煮好雞蛋切勿馬上食用,因爲非常的燙。取出後先放在涼水中冷卻數分鐘再食用,最後記得關掉電飯煲電源。