1、食材:麪條65克、黃瓜絲50克、胡蘿蔔絲50克、蔥粒少許、蠔油1湯匙、芝麻油1茶匙。
2、首先將麪條放入沸水中依包裝指示煮熟後瀝乾。
3、加入蠔油、芝麻油拌勻;撒上蔥花及蔬菜絲即可。
4、簡單的蠔油拌麪完成了。