1、材料:枇杷80克,銀耳20克,枸杞10克,紅棗5顆。
2、將枇杷去皮,切成小塊;銀耳用涼水泡開,撕成小片;紅棗和枸杞洗淨。
3、在鍋中加入適量的清水並放入銀耳,用大火煮開,然後改用文火煨2個小時。
4、將枇杷加入鍋中再煲10分鐘後關火即可。吃的時候可調入適量的蜂蜜。