1、吃剩下的柚子可以放冰箱保鮮;
2、已經剝開的柚子沒吃完,如柚子果肉上還覆蓋有裏層的嫩皮,可以有效防止果肉水分的流失,這種狀態可以在冰箱裏儲存2-3天,吃得時候撕掉嫩皮即可。如果是已經撕掉裏層嫩皮的純果肉,因失去了裏層嫩皮的保鮮,容易丟失水分,如存放冰箱可儲存1天,建議儘早吃完。一個柚子的果肉較多,很難一次全部吃完,剝開柚子最外皮後,裏面覆蓋果肉的嫩皮要儘量保留,隨吃隨剝,有助於延長儲存時間。