1、原料:金針菇、蔥花、蒜蓉辣醬、蠔油、辣椒油、鹽。
2、烤箱預熱200度,趁預熱的時候,金針菇切去根部,洗淨,蔥花切好。
3、將調料混合。
4、將金針菇擺放到錫紙上,塗抹上調好的醬汁。
5、錫紙包好放入預熱好的烤箱,烤12分鐘。
6、取出烤好的金針菇。
7、撒上蔥花。