夏天熟豬肝冷藏多久可以吃

1、煮熟的豬肝放冰箱，1~2天冷藏就必須吃掉，防止豬肝變質，不建議冷凍，最好吃新鮮新竹的豬肝，營養價值比較高，多吃一些有營養的食物，適當鍛鍊身體，促進血液循環。

2、豬肝如果吃不完的話，那麼建議是先用開水煮開，然後放在冰箱冷藏，這樣會比較好。豬肝是一種比較難以烹飪的食物，一旦未掌握正確的烹飪方法，煮出來的豬肝是會十分腥並且難以下嚥的。首先人們要將從市場上買回來的豬肝清洗乾淨，可將豬肝適當的劃開之後清洗比較乾淨，然後切成薄薄的豬肝片，將豬肝片放入碗中用姜蒜醃製十分鐘左右備用，然後將鍋中的水煮沸之後先放入切成長條的大蔥根，再放入醃製過的豬肝煮熟之後就可以食用了。