兔子肉燉蘿蔔怎麼做的

1、主料：200g土豆、200g豆角、150g西紅柿、80g洋蔥。

2、主料：兔腿肉2條，蘿蔔1個。

3、調料：油，鹽，八角，醬油。

4、輔料：蔥，姜。

5、兔腿洗淨剁成塊，用水泡一會。

6、兔肉焯水。

7、蘿蔔洗淨切厚片，蔥切段，薑切片。

8、鍋裏油熱加入蔥姜八角炒香，加入兔肉煸炒。

9、加入醬油煸炒。

10、加入蘿蔔翻炒，再加點醬油。

11、加入水燉至湯汁收幹加鹽調味。