1、蝦皮可以放冷藏或冷凍儲存都可以。
2、蝦皮短期內可以吃完,即放冰箱中的冷藏室內即可,可儲存2-3個月。如果想長期儲存,可以將其放入保鮮袋或者是保鮮盒中,然後放在冰箱的冷凍室儲存即可,可儲存半年左右。
3、挑選蝦皮還可以看一看蝦皮的外觀,顏色和形狀都很好,呈透明或淡黃色,頭和尾呈鉤狀,這樣的蝦皮纔是比較優質的蝦皮,是可以購買的。