1、材料:南瓜200克、年糕400克、小蔥些許。
2、準備原料
3、南瓜削皮切片,年糕切片、小蔥葉切碎。
4、鍋預熱加入油熱後下入南瓜。
5、南瓜炒熟另置。
6、另起鍋越熱加入食用油熱後下入年糕片翻炒變軟後。
7、加入已炒熟的南瓜,翻炒均勻。
8、灑上蔥葉碎裝飾。