1、蘿蔔切絲,姜切絲,蒜切片。
2、蘿蔔絲放點兒鹽醃兩三分鐘,做湯時候湯味道更好。
3、姜蒜爆鍋,下蘿蔔絲翻炒一下,再放少許十三香翻炒後倒入適量的水。
4、水燒開後,下海蠣子,大約3分鐘後,放香菜,蘿蔔絲海蠣子湯出鍋。