烤溏心地瓜方法

1、首先把地瓜清洗乾淨，放在烤網上，如果怕流糖，可以在烤盤上鋪墊一層錫紙。

2、烤箱200度預熱8分鐘，需要上下管一起加熱。

、將地瓜放入烤箱中，第一次烤制40分鐘，上下加熱，200度。

4、取出地瓜之後，挨個翻面，放入烤箱第二次烤制，依然是40分鐘200度。

5、烤箱時間停止後，不要馬上取出，可以在烤箱裏利用餘熱再燜制10分鐘左右。

6、取出，用夾子觸碰地瓜，每個都軟軟的，還有蜜糖流出來，就可以吃了。