1、加入果乾如:龍眼乾2-3顆、紅棗2-3顆、枸杞子適量(每次只需加入其中單一配料)可以加入花旗參補氣。
2、製作燉法:將發泡好的燕窩加入其中一種幹品配料,冷水隔水燉煮水沸騰計時20分鐘,加入冰糖燉5分鐘即可。