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豬皮煉油的正確方法分享
欄目:
家鄉美食
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1、首先選好準備煉油的肥肉,切成丁,越小越好,可以加快煉油速度。
2、然後將鍋燒熱,不要有水,直接將油放入鍋中。
3、然後將肉在鍋中翻炒,直到肉渣與油明顯分離出來,
4、接着停火,將油和肉渣分離即可。
Tags:
煉油
豬皮
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