煙臺魯菜老字號有哪些

魯菜是山東地區主要美食之一，代表了當地風味，煙臺魯菜館也不少，大大小小的店面遍佈大街小巷，但是你知道煙臺正宗魯菜館在哪嗎？爲你盤點菸臺魯菜老字號，這些都是最值得吃的煙臺魯菜館。

煙臺魯菜老字號有哪些？

蓬萊春

要吃正宗的魯菜，來這家蓬萊春絕對沒錯，飯店的魯菜非常正宗，鮮香可口，食材也新鮮。蓬萊春是國營老字號品牌，招牌美食是蔥燒海蔘，這道菜味道不錯，還有軟炸海蝗，三鮮燜子，全家福，魚蛋湯等等，都是魯菜的代表菜餚，推薦！這家店環境不錯，服務也很好。比那些大排檔一類的海鮮館強多了。

推薦菜：韭菜海腸，燜子，鍋貼，全家福，蔥燒海蔘，溜魚片

地址：毓璜頂西路13號(近南山公園)

萬盛合酒樓

萬盛合酒樓也是煙臺當地的一家老字號餐廳，環境非常好，有大廳和包間。這是一家專做魯菜的煙臺魯菜老字號品牌，特色菜佛跳牆很不錯，湯汁濃郁，口感鮮美，九轉大腸味道也很正宗，都是很多人進店必點之菜，還有煙臺美食海鮮水餃，個大餡香，百年老店，裝修很有檔次，只是價位偏高。

推薦菜：櫻桃肉，佛跳牆，蔥燒海蔘，九轉大腸，三鮮燜子，海腸餃子

地址：銀海路566號世紀華府附近(南山皇冠假日酒店旁)

三合園餃子館

三合園餃子館是煙臺魯菜老字號了，在煙臺已有多家分店，口碑好，人氣高，尤其是這家店的餃子，可以說是相當受歡迎。他家的餃子都是選料精細、制餡考究、湯多汁鮮、餡大皮薄、口味獨特，吸引了不少慕名前來的食客，比較好吃的，比如鮁魚水餃和海腸水餃，還推薦蝦仁、海蔘、黃花魚這三種。

推薦菜：鮁魚水餃， 三鮮餃子，蝦仁餃子，素餡蝦仁 ，燒溜魚條

地址：二馬路187號-15戶

蓬萊四春漁家飯店

蓬萊四春漁家飯店是一家老字號飯店，在煙臺的知名度很高，他家的魯菜很有特色。首推九轉大腸，大腸是先過油後掛汁，口味是鹹中略甜，這樣就不會覺得大腸很油膩。如果不喜歡口味太重，可以嚐嚐清炒螺片，螺片不會老，炒出來很清爽的感覺。全家福也不錯，裏面很多海鮮，炒完勾個芡，價格也不貴。

推薦菜：九轉大腸，生蠔，蛤蜊 , 蟶子拼 , 娃娃菜

地址：閣振揚門停車場旁

這幾家是最火的煙臺魯菜老字號，也是煙臺正宗魯菜館，環境好，味道正宗，絕對是吃魯菜的首選。