微波烤豆腐

材料

豆腐：400克; 甜麪醬：適量;蠔油：適量;孜然：適量;黑胡椒：適量;辣椒粉：適量;

微波烤豆腐的做法

豆腐切厚長條，瀝乾水分，撒少許鹽，醃5分鐘

甜麪醬、蠔油、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉調成醬汁

豆腐片抹勻醬汁

豆腐兩面刷上植物油上微波爐高火烤5分鐘

烤好的豆腐端出再把兩面刷上醬汁，撒上孜然粒，高火烤10鍾，中間翻面一次