武漢熱乾麪相關介紹

1、先把袋裝的熱乾麪開啟，開水一倒進去，泡個幾分鐘時間不要太長了，泡好之後要把水倒幹，切記一定要倒幹，然後再將調料醬包這些加入進去攪拌，可以加一些配菜，口感更好。

2、熱乾麪（Hot dry noodles）是武漢最出名的小吃之一，有多種做法，其採用鹼水面，並以食油、芝麻醬、色拉油、香油、紅油,細香蔥、大蒜子、蘿蔔丁、酸豆角、滷水汁、生抽、醋等爲輔助材料。熱乾麪色澤黃而油潤，味道鮮美，由於熱量高，也可以當作主食，營養早餐，補充人體所需的能量。