網站首頁 學習教育 IT科技 金融知識 旅遊規劃 生活小知識 家鄉美食 養生小知識 健身運動 美容百科 遊戲知識 綜合知識
當前位置:趣知科普吧 > 家鄉美食 > 

大閘蟹在什麼季節吃最好吃

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:2.09W

大閘蟹在什麼季節吃最好吃

1、大閘蟹秋季吃最好。8-11月是吃大閘蟹的最好時節。俗話說九雌十雄,因此農曆9月吃雌蟹最好,10月吃雄蟹。但具體食用時間要根據當年的氣候情況,入秋早些晚些會有一點影響。

2、大閘蟹是鮮活水產品,離水後儲存時間較短,在購買時挑選活力旺盛的大閘蟹,將大閘蟹的腳和大閘捆起來以減少大閘蟹體力消耗,然後將它們放進冰箱的冷藏櫃,蓋上溼毛巾儲存即可。

Tags:大閘蟹 好吃