1、短期儲存,將切好的蔥花裝在保鮮袋裏,然後放在冰箱裏冷藏即可。
2、長期儲存,先用食鹽水將蔥清洗乾淨,然後放在陰涼處晾乾水分, 隨後切成蔥花,再將其用密封袋包裝好並放在冰箱保鮮。
3、另外,將晾乾的蔥切成蔥花後,立即放在冷凍室儲存,這樣同樣可以長期保鮮!