豆漿怎麼算是煮熟了|怎麼判斷豆漿是否熟了

1、其實想要判斷豆漿熟了很簡單，主要可以透過豆漿的外觀和氣味來判斷。首先煮熟的豆漿雖然表面會有泡泡，但是泡泡會非常小，沒有煮熟的豆漿表面的泡泡則會比較大；另外，煮熟的都將會有比較明顯的香味，而沒有煮熟的豆漿不僅不會有香味，甚至還會有一股生黃豆的味道，大家平時可以透過則兩個方法進行豆漿是否煮熟的判斷。

2、豆漿一般需要煮15-20分鐘左右纔算煮熟，而且在熬煮豆漿的時候，要注意警惕假沸現象，豆漿在達到80℃的時候會產生大量氣泡，這個時候就有人誤認爲是豆漿熟了，其實並不然，出現假沸現象後需要再持續加熱5-8分鐘，直到氣泡完全消失，豆漿纔算煮熟。如果喝了沒有煮熟的豆漿，則會出現腹瀉、噁心、嘔吐等情況。