1、辣椒塞肉在製作時,建議先把青椒放在鍋中煎至兩面金黃,然後再進行煮制,這樣做的話食用口感更好,味道更加豐富。
2、青椒塞肉做起來還是比較簡單的,食用口感更是不錯,需要的原料有青椒、五花肉、雞精、雞蛋、醬油、料酒、生抽等。