1、用料:玉米麪(黃)50克。
2、輔料:白糖10克、水500毫升。
3、玉米麪里加入少許水,將玉米麪全部打溼。
4、再加入少許水,攪拌均勻。
5、加入剩下的水,攪拌均勻。
6、倒入鍋中,一邊煮一邊不停攪拌。
7、等到開後就變得粘稠了,改小火繼續一邊煮一邊攪拌至熟,全程5分鐘就搞定了。
8、煮好的玉米糊出鍋了。
9、根據自己的口感加入適量白糖即可。