1、材料:綠豆50克,薏米50克,稻米50克,糙米50克,百合(幹)20克。調料:白砂糖30克。
2、糙米、薏仁、大米、綠豆洗淨,泡水2小時備用;
3、所有材料放入鍋中,加入適量水煮開;
4、轉小火邊攪拌邊熬煮半小時至熟爛;
5、粥濃,加入白糖調味即可。