1、覆盆子粥,材料:粳米、覆盆子、蜂蜜。
2、首先將粳米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝乾水分。
3、將覆盆子洗淨,用乾淨紗布包好,紮緊袋口。
4、然後取鍋放入冷水、覆盆子,煮沸後約15分鐘。
5、再揀去覆盆子,加入粳米,用旺火煮開後改小火煮至粥成,下入蜂蜜調勻即可。