捻子酒的泡製方法

捻子也稱爲桃金娘，果實可以食用，具有補血、止瀉等功效。下面，我們來看看古法捻子酒製作方法吧。

操作方法

清洗捻子
將採購來的捻子用乾淨的清水沖洗下，注意在沖洗的時候不要再捻子弄破了。

罈子
然後找來幾個乾淨的罈子，最好是塑料或者玻璃罈子比較好，然後將捻子裝進罈子中，大概裝到罈子的三分之二即可。

米酒
然後在罈子中放入大約三分之一的白米酒，再將罈子密封存放，放到陰涼乾燥的地方。

兩個月
等過了兩個月之後即可食用，在吃的時候不要將筷子伸入罈子中，以免捻子酒變質了。