奶油調亮色方法介紹|奶油調亮色方法

1、奶油調亮色可以用果粉，在淡奶油打發以後添加，漸漸地翻勻，當心不必導致破乳。

2、將色調不一樣的新鮮水果榨出汁，拌在鮮奶油裏。鮮奶油和無鹽黃油全是以全脂牛奶鮮牛奶爲原材料的。鮮奶油也稱爲稀奶油，它是在對全脂奶的分離出來中獲得的。分離出來的全過程中，牛乳中的人體脂肪由於比例的不一樣，品質輕的脂肪球便會浮在頂層，變成鮮奶油。