剛採的茶葉能直接泡茶喝嗎

1、剛採的茶葉不能直接泡茶喝；

2、所謂新茶是指採摘下來不足一個月的茶葉，比如當季的春茶。剛採摘製成的春茶中，含有活性較強的鞣酸、生物鹼等物質，若大量飲用，能使人的神經系統極度興奮，似醉酒一般地出現血液循環加快，心率加快，使人感到心慌。因此，應注意飲新茶不宜過濃、過量，最好能放置一段時間，待茶中的多酚類物質部分氧化後再喝，所以您最好還是等等。