推薦揭陽美食|揭陽美食推薦

1、揭陽美食推薦砂鍋粥，當夜色降臨，揭陽街頭的粥檔就上場了，番薯粥、海鮮粥、白粥等各式各樣，其中不得不提的是潮汕砂鍋粥!選用最生猛的食材，口感清冽，鮮味十足，一口下去頓覺胃中暖和，睏乏頓消。

2、揭陽美食推薦生蠔仔揭陽近海，所謂靠海吃海，所以在揭陽的食譜裏，海味就成了不可或缺的一部分!在揭陽有無海鮮不成宴席之說。

3、揭陽美食推薦翻砂芋頭揭陽人做翻砂芋頭絕對是一絕，不加一滴水，所以烹飪上更加講究技巧，只有經驗老道的師傅才能做出甜而不膩，鬆軟可口的翻砂芋頭。

4、揭陽美食推薦潮汕粿，如果你生在揭陽，一輩子就和粿這個字分不開了!毫不誇張的說，潮汕粿品的種類，多到令人髮指的地步!粿汁、粿條、鹹水粿、鱟粿、各種菜粿、糯米粿、乒乓粿。

5、揭陽美食推薦春捲揭陽人做春捲，會加很多海鮮，配上豐富的蔬菜，外酥裏嫩，鮮味十足。

6、豬腳圈豬腳圈可不是真的豬腳，而是用包菜、蘿蔔、花生等食材，勾芡上面粉，放到油鍋中炸出來的圓形的煎餅一類的東西。

7、滷味揭陽人喜歡滷的東西，特別是鴨、鵝一類的禽類和豬腳豬肉等。大多數時候是作爲喝粥的配菜。

8、糉球潮汕的糉球於1998年被認定爲中華名小吃，廣受潮人喜愛。其中以老媽宮糉球現在還依舊保留着“只此一家，別無分店”的狀態!所以要品嚐的吃貨只能認準這一家了。

9、手打牛肉丸牛肉丸想必是潮汕美食走出去的最好代表之一!好的牛肉丸都是人工手捶出來的，彈性很足，據說能彈上三樓，一口咬下去有一層層崩開的感覺。

10、功夫茶就算是戰鬥力超強的吃貨，胃容量相比也是有限的吧?所以在你覺得戰鬥力不足的時候，別忘了品嚐一下潮汕千年流傳的功夫茶。