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可可紙杯蛋糕的做法怎麼做可可紙杯蛋糕

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:1.4W

可可紙杯蛋糕的做法怎麼做可可紙杯蛋糕

1、雞蛋打入無水無油的乾淨盆裏,分次加入糖打發

2、打發至提起打蛋器滴下的麪糊可以輕鬆畫出8字,且不馬上消失。

3、篩入低筋麪粉和可可粉,翻拌均勻,注意動作要輕柔,不能畫圈,否則會消泡哦。

4、牛奶加入玉米油,攪拌均勻。

5、慢慢倒入蛋糕糊中,翻拌均勻。

6、將拌好的蛋糕糊倒入量杯裏,再倒入紙杯中。

7、烤箱預熱,上下火,中層,160度,烤20分鐘,用牙籤扎一下,牙籤上沒有蛋糕糊就是熟了。