黃小茶和黃大茶有什麼不同

1、葉片大小的差別明顯；黃大茶與黃小茶， 最根本的區別就是葉片的大小不同，也就是說，在進行選擇與比較的時候，葉片較大者就是黃大茶，一般葉片較老。葉片較小者爲黃小茶，紋理也更加細嫩，這是最基本的性狀差別，也是最直接的區分方法。

2、產地不同也有差別；黃大茶與黃小茶，是兩種完全不同的茶葉，產地不同，也是主要區分的標準。黃大茶中漢霍山黃大的茶品最優，也是典型的黃大茶產品生產基地。黃小茶是溫州黃湯產地的產品最優，質量好，產量高。這種根據茶的產地區分，也是很懂茶人喜歡的方式。

3、外觀特點的差別；黃大茶與黃小茶，同樣屬於黃茶系列產品，在其外觀的性狀上，也有很大的不同，而這其中黃大茶產品的性狀穩定，但是葉片較大，所以老而發黃。黃小茶產品葉片較小，相對較嫩，而且整體的成品色發黑，這種外觀特點，直接用產品對比選擇，也很方便。