儲存蛋撻的好竅門

1、用保鮮膜包好放冰箱裏面，可以放三四天。

2、放冰箱，第二天吃的時候復烤一下下。另外葡式蛋撻講究的就是現烤現吃，還燙嘴最好。

3、如果是熟的蛋撻，可以放冰箱了儲存幾天是不成問題的，當然沒有剛出爐的好吃了，尤其是撻皮。

4、最好做出來就吃，放一段時間就不好啦。建議適量購買，吃多少買多少。如果實在不行的話，可以放冰箱了，吃的時候在用烤箱熱一下，可以用紙盒子裝。