1、將小蔥洗乾淨，然後用保鮮膜裹起來，留出跟部和頭部，直接放入冰箱冷藏是，用的時候從根部一根一根的抽出來就可以啦。
2、買回來的小蔥摘去死葉子和洗乾淨，晾乾或者用廚房紙巾擦乾，然後切成蔥花，放入密封保鮮袋或者保鮮盒，放進冰箱的冷凍室，就會變成一片一片的蔥花。
3、買回來比較多的帶根的小蔥直接用個花盆種起來，或者吃完小蔥留根種下來。
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小蔥怎麼儲存時間長
小蔥儲存時間長的方法有：
1、保鮮袋儲存法
從市場上面買回來的香蔥一定要先清洗乾淨，不然的話它表面附上的細菌會污染到其他地方。所以清洗乾淨後再用紙巾把它表面的水分給擦乾，然後再把它放在保鮮袋裏面紮緊口子，這樣就可以直接放進冷凍層裏邊了。
用這種保鮮方法，就不用擔心小蔥會變壞了。拿出來的時候，只需要再過一遍清水就可以直接使用了。
2、保鮮膜儲存法
可以用清水把小蔥洗乾淨之後再用紙巾擦乾，步驟和第一種方法差不多。但是擦乾之後不需要放在保鮮袋裏邊了，只需要把它切成小段，再找來一卷的保鮮膜，然後把它全部包裹起來。
這樣它與空氣不能接觸就沒有那麼容易腐爛了，再把它放到冰箱的冷凍層裏邊。這樣吃的時候就可以吃多少拿多少了，也不用擔心浪費。
3、罐子儲存法
可以找來一個無水無油的罐子，同樣的也需要把小蔥洗乾淨，而且洗的時候還要放鹽進去，這樣纔可以把它表面的細菌和髒東西給全部清洗乾淨。等到它的水分差不多瀝乾之後，就可以把它切成蔥花了。
新鮮小蔥長期儲存方法
新鮮小蔥長期儲存方法是密封罐儲存法、曬乾儲存法、保鮮袋儲存法。
1、密封罐儲存法
首先將洗淨的小蔥全部洗淨，然後把小蔥表面的水完全瀝乾（最好拿到太陽處晾曬20分鐘），接着將小蔥全部切成碎末，同時準備一個乾淨的玻璃瓶，將切好的小蔥放入到瓶中，最後將玻璃瓶放入到冰箱中冷凍即可。
用密封罐儲存小蔥時，最關鍵的是小蔥的水分必須完全瀝乾，如果沒有瀝乾，整個小蔥都會凝結在一起，後續不好再拿出來使用。而且用密封罐儲存小蔥時，小蔥一定要進行冷凍，不可以冷藏，冷藏的小蔥，在2到3天內，肯定會發黃變臭。
2、曬乾儲存法
首先將洗淨的小蔥全部切成大小均勻的碎末，然後把小蔥放入到太陽下暴曬1-2天，直到將小蔥完全曬乾，接着將小蔥用密封袋或密封瓶裝好，放入到冰箱中冷藏，小蔥保持一年都不會變壞。大家曬小蔥時，一定要看一下天氣預報，天氣不好最好不要曬，否則小蔥會發黴變黃的。
3、保鮮袋儲存法
將買回來的小蔥放入到鹽水中浸泡5分鐘，然後把小蔥放入到太陽下曬20分鐘左右，直到將小蔥表面的水完全晾乾，接着用保鮮袋或者保鮮膜將小蔥包裹好，放入到冰箱中冷凍即可，此方法適合在家用整段的小蔥，如果整段使用的少，可以用密封罐儲存法儲存小蔥。
新鮮的小蔥怎麼長時間儲存 小蔥儲存方法
1、冷藏儲存法：這一步並不是直接放入冰箱冷藏儲存的，而是需要將小蔥清洗乾淨後自然晾乾表面的水分，然後找個乾淨的紙，把小蔥理好放整齊，用紙把小蔥整個包裹起來，外面再用保鮮膜或者塑料袋包好，這樣在放入冰箱冷藏室儲存，吃多少就拿多少，剩下的仍然包好冷藏即可。這裏需要注意的就是清洗乾淨的小蔥一定要把表面的水分晾乾，不要有明顯的水珠，還有就是小蔥一定要理好，不要有明顯的蔥葉被摺疊，否則都會影響儲存時間，這樣可以放在冰箱裏儲存個一個月也不會壞的。
2、冷凍儲存法：冷凍是儲存食物最佳的方法，同樣也適用於儲存小香蔥，可以把小蔥去掉根洗淨後晾乾表面水分，然後切成蔥花裝入塑料袋中，這樣放入冰箱冷凍室中冷凍起來，最好是1個小時候拿出來稍微抖動一下，再繼續冷凍儲存，防止凍得結成一塊。這個方法可以把蔥花儲存一年也是翠綠色的，但是不建議真的儲存那麼久，短時間內吃完就可以了，拿出來使用後剩下要及時的再放回冰箱儲存，防止解凍後蔥花爛掉，這也是爲什麼要將蔥切成蔥花後再冷凍的原因，這個方法也適用於儲存生薑，同樣的要切成片後再冷凍，用多少拿多少，還要及時下鍋。
小蔥怎麼儲存時間長
小蔥儲存時間長的方法
1、切成蔥花：把小蔥洗乾淨瀝乾水分，然後切成蔥花，用保鮮袋裝好，放進冰箱冷凍，這樣以後需要的時候就取一點直接用。
2、放入冰箱：小蔥可以用報紙包好了放到冰箱裏冷藏，能堅持一週左右，否則蔥葉就會因爲水分的蒸發而蔫掉了就不能吃了。
3、保鮮膜儲存：小蔥可以用保鮮膜將其蓋上，再找一個適合的環境溫度儲藏起來，把它放在保溫箱裏也行。
小蔥儲存方法
夏天的小蔥可以放入冰箱儲存，這樣可以保鮮四五天的時間，或者將其切成蔥花後進行冷凍儲藏。
小蔥不放冰箱可以用袋子包裹住，用這種方法儲存的小蔥放上兩個月都不會壞掉，吃起來也依然新鮮。
小蔥食用
1、食用好處：常吃小蔥可以促進消化吸收，能夠健脾開胃，增進食慾，而且小蔥含有大蒜素，具有抵禦細菌、病毒的作用，。
2、小蔥吃法：豆腐用開水燙一下，用勺子壓碎，小蔥洗淨控幹水分、切碎，放碗內加入鹽，加入香油適量，再加雞粉1小勺，攪拌均勻就好了。
小蔥儲存方法 小蔥儲存方法有哪些
1、冷藏。買回來的小蔥不要洗，也不要把泥土弄掉，準備一塊保鮮膜把香蔥卷好密封起來。然後放在冰箱冷藏室裏冷藏，就可以儲存半個月不壞。
2、水養。準備一個廢舊的塑料瓶或者是玻璃瓶，在裏面倒入2~3釐米的清水，水不要倒多，只要沒過香蔥的根部就可以了，然後放入香蔥。最後放入陰涼通風處，這樣可以儲存香蔥很長時間不變黃，但是一定要注意勤換水。
3、冷凍。我們可以把買回來的香蔥清洗乾淨，瀝乾水分，然後把它切成平時切菜所用的大小，放入盒子裏，蓋上蓋子再放入冰箱冷凍室凍起來，等到使用的時候直接拿出來就可以使用了，不用再另外清洗。這裏需要注意的是一定要瀝乾水分，保持香蔥乾燥，不然容易把香蔥凍爛沒法使用。
小香蔥怎麼儲存新鮮不爛
1、密封冷藏法。把小小香蔥直接放在冰箱裏，最多隻能儲存一個星期，而且和其它食物混在一起，很容易串味，還會流失水分，口感變差。正確的做法是，找一些保鮮膜，把小小香蔥按量分成小份，一份吃一個星期，然後用保鮮膜把這些小小香蔥包裹起來，纏緊一點，然後放進冰箱裏冷藏，這樣就可以冷藏至少1個月，隨吃隨取，特別新鮮。
2、水生法。只要小小香蔥能夠繼續生長，就不會出現枯萎、發黃的現象，我們可以把小小香蔥種起來。家裏都有大油桶，它是非常適合種小小香蔥的，把油桶的上端剪掉，用洗潔精洗乾淨，不要有油花，必須是乾乾淨淨的。把要儲存的小小香蔥放進洗乾淨的油桶裏，倒入適量清水，沒過小小香蔥的根部，超出3釐米即可，放在陰涼通風並且能曬到陽光的地方，小小香蔥就能持續生長，記住要定期換水。如果曬不到陽光，小小香蔥也是無法生長的，這個方法也叫水植。
3、冷凍法。小小香蔥不僅可以冷藏，還可以冷凍，儲存的時間更長。我們把小小香蔥的根部切掉，如果有黃葉、爛葉也切掉，用清水沖洗乾淨，放在陰涼通風處瀝乾水分，一定不要曬乾，不然小小香蔥就變蔫兒了。晾乾的小小香蔥切成蔥花，用保鮮袋裝起來，放進冰箱裏冷凍。或是用乾淨的純淨水瓶裝，用的時候往外倒就行了，很方便。由於表面已經晾乾，沒有水分，是不會粘連在一起的，即使冷凍後還是很鬆散的，直接抓一把就可以用，十分方便，一般用量大的飯店裏都用這個方法。
買回來的小蔥怎麼保鮮
香蔥是我們家家戶戶常用的調味品之一，平時如果買回來的香蔥吃不完，放置兩天就會變黃髮焉了，香蔥是一種極難儲存的食物，想要吃到新鮮的香蔥用普通的儲存方法是不行的。小編教你儲存香蔥的小竅門。
儲存香蔥的小妙招一：水養法
買回來的香蔥吃不完彆着急放冰箱，首先我們準備一個空塑料瓶，把塑料瓶的頂部切掉，就可以將香蔥放進塑料瓶裏面，再加點清水浸泡住香蔥的根部就可以了，用這種方法儲存香蔥不僅可以儲存很長時間的翠綠新鮮，而且還能保持一段時間的緩慢生長，不過用這個方法記得要勤換水才行。
儲存香蔥的小妙招二：保鮮膜儲存法
吃不完的香蔥最好是用保鮮膜包好再放進冰箱裏面儲存，別直接把香蔥放冰箱裏面冷藏，這樣香蔥可以儲存半個月左右的時間。
儲存香蔥的小妙招三：冷凍法
我們先將要儲存的香蔥洗淨切成小段後，裝進準備好的餐盒容器中，就可以把它放進冰箱的冷凍室了，這樣切成小段的香蔥經過冷凍儲存後，放上一年依舊翠綠新鮮，而且蔥段可以隨用隨取，也不會粘黏在一起，是不是很實用呢？
小蔥儲存方法 有幾種方法儲存小蔥
1、在短時間內吃不完的話，就可以將它放入家中的花盆兒中，或者也可以將它埋入院子中，這樣將它的根部埋入土中，再加入一些水，它就不會很快的發乾，這種儲存方法時間是非常短的，但是儲存出來的小蔥非常新鮮。還有就是我們可以選擇第二種儲存方法，我們將買回來新鮮的小蔥準備一個溼的布條或者一些草，將蔥放在其中用它包裹住，這樣保證小蔥不會發幹，還有就是我們也可以將它放入盤中，把根部浸末在水中。
2、需要將小蔥進行一下簡單的處理，我們將它的外皮剝掉之後把蔥根去掉，然後清洗乾淨，然後用刀將它切成均勻的小段兒狀，放入一個乾淨的塑料袋子中，或者放入保鮮蓋中把口弄緊，然後放入冰箱的冷藏室中，這樣可以儲存大約一個星期左右的時間。我們在儲存小蔥時，最好在儲存之前不要清洗，如果清洗過後可能會出現一些腐爛的現象，如果將小蔥放入冰箱中進行儲存的話，就是我們在處理小蔥時將他的頭部最好清洗乾淨一些，這樣可以防止一些泥土進入冰箱之中。
蔥花怎麼儲存新鮮不爛
1、蔥買回來之後，不要去掉它的根部，先用清水將它表面的泥土稍微清洗一下，然後準備一個瓶子，可以是礦泉水瓶，然後就把它直接插在裏面。再倒上一些清水，放在沒有太陽光照射的地方，因爲如果有太陽光直射水裏面很容易滋生綠藻。
記住每兩三天就要換一次水，尤其是溫度比較高的地方，水很容易就變臭，這樣蔥就可以長時間的保持新鮮的狀態，而且你剪掉一截之後，它還可以長出新的葉子。
2、如果平常主要是用來做蔥花的朋友，也可以將蔥的根部去掉，然後清洗乾淨之後再將它切成蔥花，用一個塑料的盒子裝起來。裏面要保持乾燥，然後放進冷凍室裏面，每次要用的時候就可以抓一小把撒在上面，這樣使用也比較方便，而且還可以儲存很久。
3、把蔥的根部剪去，然後用一卷保鮮膜將蔥給捲起來，卷的可以稍微嚴實一點。這樣可以防止沖水分流失，而且會減緩它的腐爛速度。然後將它放進冰箱的保鮮室裏面，這樣儲存能夠至少儲存一週，他都會保持比較新鮮的狀態。
4、如果家裏面有陽臺的，我們也可以找一個小盒子在裏面裝上一點土，然後將蔥直接種在裏面，這樣它可以很長時間的保持正常的生長，家裏面就可以經常用到非常新鮮的蔥了。
小蔥怎麼保鮮 小蔥保鮮方法
1、可以把買來的小蔥放在自己家的花盆裏或者埋在小院子裏的土裏，再澆點水，這樣小蔥就不會幹掉了。
2、可以把買來的蔥放在比較溼的乾草或溼布，或者直接放在水盆裏，這樣香蔥幾天都不會枯掉。
3、也可以直接放在冰箱的冷藏室內，溫度不能太低的哦，一般4-7度就可以了，這樣儲存一週應該是沒有問題的。
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