韭菜蛋炒飯的製作方法

1、準備食材，將韭菜、雞蛋、蝦仁、米飯分別洗淨，切好的，待用。

2、將雞蛋開啟，攪拌成雞蛋液，再放入適量蝦仁，一起混合攪拌。

3、熱鍋中倒油，將雞蛋液入鍋，慢慢成形，出鍋。

4、攪拌均勻，再將切好的韭菜入鍋，快速翻炒。

5、然後將事先備好的米飯入鍋，不停混合翻炒均勻，大火持續。

6、放鹽等調料，翻炒均勻，然後就可以出鍋啦，香噴噴的哦。