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烏龍茶是屬於濃茶嗎

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:1.42W

烏龍茶是屬於濃茶嗎

1、烏龍茶不屬於濃茶。

2、烏龍茶屬於中國茶的代表,是一種半發酵的茶,透明的琥珀色茶汁是其特色。但其實烏龍茶只是總稱,還可以細分出許多不同類別的茶。例如:水仙、黃旦(黃金桂)、本山、毛蟹、武夷巖茶、凍頂烏龍、肉桂、奇蘭、羅漢沉香、鳳凰單樅、鳳凰水仙、嶺頭單樅、色種等以及適合配海鮮類食物的鐵觀音等等,種類多樣。

Tags:濃茶 烏龍茶