糖果麪食怎麼做

1、把鹽，糖，無鋁泡打粉放進小麥麪粉中。把鹽，糖，無鋁泡打粉放進小麥麪粉中。弄成絮狀物。放進一個雞蛋。搓成麪糊，那樣油饃的麪糊就和好啦。從現在起做糖面，先把老紅糖倒少量凝固開，再放進小量小麥麪粉，邊攪邊放小麥麪粉和水，小麥麪粉和水也不可以放多了，再放進小量發孝粉。

2、合成偏稀點的情況就好了。合成偏稀點的情況就好了。糖面發後後，把麪糊揉一下放到砧板上擀開，擀的不必過薄，不然炸出去會變硬。上邊抹上糖面，抹勻。切割成一小塊。先炸糖面。再炸背面，雙面金黃色就炸好了。