如何剝蒜皮

目錄方法1：用刀子1、取一頭蒜，然後扒開。2、取一瓣蒜，用刀切掉根部。3、把蒜放在案板上。4、用刀的側面按壓蒜瓣。5、按壓之後，蒜皮就很容易去掉了。6、剝下所有的皮，然後扔掉。7、隨意處理吧!方法2：用水1、把蒜放到水裏泡5分鐘，一定要讓所有的蒜瓣都沒在水中。2、把水倒掉。方法3：用微波爐1、把蒜瓣放在微波爐里加熱5到10秒鐘。2、從微波爐中取出蒜。剝蒜其實一點都不難，下面是幾種簡單的剝蒜方法。

方法1：用刀子

1、取一頭蒜，然後扒開。

2、取一瓣蒜，用刀切掉根部。

3、把蒜放在案板上。

4、用刀的側面按壓蒜瓣。有必要的話，還可以用拳頭敲打刀面。

5、按壓之後，蒜皮就很容易去掉了。

6、剝下所有的皮，然後扔掉。

7、隨意處理吧! 可以把蒜切碎，也可以完整保留。

方法2：用水

1、把蒜放到水裏泡5分鐘，一定要讓所有的蒜瓣都沒在水中。

2、把水倒掉。切掉蒜瓣的根部之後，用手就能輕易把蒜皮剝掉了。

方法3：用微波爐

1、把蒜瓣放在微波爐里加熱5到10秒鐘。

2、從微波爐中取出蒜。切掉根部，蒜皮便很容易就能脫落了。

小提示

剝蒜之所以麻煩，是因爲蒜皮變幹了。先用水浸泡蒜瓣，之後再剝皮就很容易了，這樣你就能獲得完整的蒜瓣了。

如果你不想用拳頭敲打刀面，你也可以找個罐頭來代替拳頭。

警告

不要使用不穩的案板。

使用刀子的時候一定要小心。